Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Příprava masa: Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky. Potřeme hořčicí a olejem a necháme
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
ho na stejné kousky, které roztlačíme a naplníme plátky
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Skládaný nepečený dezert s banány a piškoty
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Pečené stehna s fazolkami a volským okem
způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Klasický velikonoční špenát s pečeným masem
Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme
12 hodin marinovaná pečená žebra
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Králík pečený s bramborem, mrkví a rajčaty
Králíka omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Všechno koření (lžičku od každého rozdrtíme v hmoždíři
Pečené batátové hranolky s tvarohovým dipem
Na plech vyložený pečícím papírem rozložíme hranolky, ty si připravíme tak, že oloupané batáty nakrájíme
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
Do většího hrnce vsypte 250 g soli a zalijte ji litrem ohřáté vody. Přidejte med a míchejte, dokud se
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Zeleninou nešetřete, ve finále bude lahodná a plná Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Do vysokého plechu naskládáme na plátky nakrájené brambory
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Plátky brambor potřeme olivovým olejem, naskládáme Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Smetanová omáčka s cibulkou s pečenou krkovičkou
Plátky krkovice osolíme, opepříme a obalíme v hladké Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
Pečená dýně s křupavým jamónem a pestem
rozložte jamón, může být klidně ve dvou vrstvách — dca plátky Pak nechte plně vychladnout.
Kuřecí kousky pečené v papilotě se zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Dáme do pekáčku vyloženého pečícím papírem
Pečené kuřecí stehna na rajčatech a bazalce
Do vyššího pekáčku dáme na poloviny nakrájená rajčata. Přidáme osolená stehna, posypaná mletou paprikou
Pečená kuřecí stehna s bůčkem na rajčatech
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Rajčata omyjeme, dáme do pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna
Kalendář vánočního pečení den po dni
S plněním krémy ještě počkejte. : 4-5 dní před štědrým dnem si připravte krémy na plnění
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin (pokud pečeme plátky
Pečené uzené maso a zelné knedlíky
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou