Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut na 200°C. Brambory
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pečení: Přilijeme 150 ml vývaru a pečeme doměkka asi
Vepřové se smetanou na mexický způsob
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Vepřová kotletka s zelenými fazolkami
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřová panenka s žampiony a chřestem
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle
Vepřové řízečky s parmazánovou kaší
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Vepřové nudličky na cibulce se zeleninou
Na kousku másla smíchaného s olejem osmahneme na drobnou nakrájenou cibulku a zpěníme. Maso nakrájíme
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Vepřová roláda s brokolicí a bramborami
Plát masa potřeme rozmíchanými vajíčky, poklademe plátky Přidáme kousek másla a trochu vody a během pečení roládu
Vepřové maso s ananasem po čínsku
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Potom játra vyjmeme, opláchneme, nakrájíme na plátky Plátky jater a rajčata přeložíme na talíře, na pánvičku
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Maso nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1,5 cm, naklepeme
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme Takto připravené plátky přehneme napůl, spíchneme párátkem
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.
Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
Bagetu nakrájíme na plátky a v troubě na plechu je Pak na každý kousek bagety položíme plátek camembertu
Vepřové závitky se sýrem a jablkem
Sýr nakrájíme na proužky asi 1 cm silné, masové plátky Plátky masa s náplní pak svineme do závitků a spíchneme
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Vepřové ražniči s cibulí a slaninou
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.