Přidejte dužinu cukety a oregano, plamen snižte a směs Sejměte z plamene..
Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme , přiklopíme zbylými plátky.
Přísady na směs důkladně prošleháme. Osolíme dle vlastní chuti. Sýr potřeme z obou stran a vložíme do
Postup Rýžovou mouku smícháme s vlažnou vodou, špetkou solí a rýžovým sirupem. Těsto by mělo být dostatečně
Postup Na vál nasypu mouku, doprostřed dám tuk překrájený na malé kousky a do vytvořeného důlku nalejem
Pro přípravu vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky a cukety. Odřízneme vršky a opatrně
Listové těsto vyválíme na tloušťku 3 až 5 mm. Vykrájíme kolečka a každé posypeme skořicovým cukrem a
Postup Lístkové těsto vyválíme na plát silný asi 3mm Plech vyložíme pečícím papírem a naplněné taštičky
olivovým olejem a naplňte kuskusovým salátem. 6 Takto naplněné
Plát masového těsta potřete hořčicí, asi pět centimetrů Pomocí papíru na pečení smotejte roládu.
Každou část plátu pomažeme náplní, srolujeme do úzkého
Uvaříme 2 vejce natvrdo. Masa smícháme dohromady i s kořením Kotanyi a strouhankou (dle potřeby). Vytvoříme
Rozmixujte bazalku, parmazán, česnek, olivový olej a špetku soli na pastu. Uvolněte kůži na stehnech
Z chleba ukrojte 4 plátky silné 3 cm. Naplněné chleby po jednom namáčejte do vaječné směsi
Vyválejte váleček rozkrájejte ho na stejně velké kousky (plátky Každý plátek naplňte směsí uzeného masa s cibulkou
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso podélně nařízněte abyste ho mohli rozevřít jako knihu a ještě ho
otvor sepněte jehlou či zašijte nití a kachny obalte plátky
Troubu předehřejte na 220 °C. Lilky podélně rozpulte i se stopkou. Dužinu každého lilku opatrně
Kuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením. V hrnci na oleji osmahneme