Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím prokrojím do kříže - vejde se více náplně a náplň při pečení
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a Pak na olej přidáme plátky cibule, po chvíli i plátky
V závěru pečení odstraníme víko, do výpeku seškrábeme masa odložit stranou a další den krájet na tenké plátky
Vepřovou kýtu rozřízneme na co největší plát obdélníkového jiného pikantního salámu s vyšším podílem masa (např. vepřové
Ze žampionů vyloupneme nožky, hlavičky oloupeme a osolíme. Nožky si nadrobno nakrájíme. Cibulku si nakrájíme
Na každý plátek položíme dva plátky mortadely a sýr roládky necháme odpočinout a krájíme je na šikmé plátky
Uveďte do varu, snižte plamen a duste, až se maso úplně by v rámci bohatého bufetu měly stačit), ozdobte plátky
naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky
nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly Mírně prochladlou směs, klademe na připravené plátky
Nařízneme podélně a naplníme nejprve plátky šunky, přidáme plátky mozzarelly a nakrájená rajčata.
Panenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii vysmahneme, podlijeme vodou, provaříme a vmícháme plátek
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků.
Na půlku plátku položíme plátek sýra, salámu a kápii Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech
Vepřovou panenku očistíme a podélně nakrojíme tak, Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Menší a slabší plátky z vepřového masa naklepeme. Plněné vepřové řízky s nálevem podáváme teplé k hlavnímu
Přiložte druhou panenku, přetáhněte plátky slaniny, Pak ho nakrájejte na plátky a podávejte s čerstvou,
Rozdělte vepřové na polovinu, vytvořte v obou kusech Vepřové nakrájejte na plátky a podávejte s připravenou