Bílý jogurt, tvaroh a zakysanou smetanu smícháme dohromady. Ve druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání
knedlíky podávat.Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu, huse, kachně... a na talíř přidáváme
Těsto:Zpracujeme hladké těsto, které se nelepí, necháme kynout na teplém místě cca 60 min.Po vykynutí
Na oleji necháme osmažit pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu dorůžova. Chléb pokrájíme na kostičky
Omytého lososa očistíme od šupin, osolíme, potřeme česnekem, kmínem, zakapeme cirtonem a olejem a necháme
Seřízněte paličce česneku vršek. Asi ve 3/4 česneku. Aby byly vidět všechny stroužky "zvrchu"
Fíky by měly být pěkně zralé. Hledejte takové s tmavě fialovou slupkou, těžší na svou velikost. Dejte
Na papíru na pečení nebo alobalu rozprostřeme masovou Hotovou pečeni necháme vychladnout a nakrájíme na plátky
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na menší kousky a rozložte na plech nebo velký pekáč. Přidejte
Pak pokrájejte na plátky a ihned noste na stůl.Podávejte gratinovanými bramborami, které si připravíte během pečení
Sojové plátky napřed zalijeme v míse horkou vodou, Druhy den to chutnalo jak pečeně z trouby.
Kuře vybalte, neumývejte a jen osušte papírovou utěrkou. Ze všech stran i zevnitř ho pak silně osolte
Rozpůlené papriky opečeme na plechu v troubě podlité malinko vodou. Opečené dáme do studené vody a oloupeme
Řízky naklepeme, osolíme, opaprikujeme, posypeme grilovacím kořením. Pekáček vymažeme olejem, položíme
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Broskve rozpůlíme a vypeckujeme a položíme na plech, slupkou dolů. Bílky
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso nakrájejte na kostky a pak obalte v ochucené mouce. V hrnci rozpalte