Troubu předehřejeme na 200 °C a naplněné kuřecí maso Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
máslo rozehřejte v pánvi, přidejte cibuli a na slabém plameni Pláty listového těsta rozložte na pracovní plochu jeden
Během pečení v misce smíchejte 200 g zakysané smetany
Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. Osolte, potřete tapenádou, posypejte kapary, plátky
Postup: Plátky masa po obvodu na několika místech Během pečení maso obraťte.
Smíchejte mouku s kypřicím práškem, solí a cukrem.
Postup: Do vlažného mléka přidejte 2 lžíce cukru, rozdrobte droždí, lehce zaprašte moukou a nechte vzejít
pomazánkou a ozdobte rukolou, řepnými listy, výhonky a plátky
Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme.
Zavřeme a pevně omotáme 2 plátky slaniny a připevníme
Ve 130 ml vlazne vody rozmichame drozdi, pridame spetku cukru a nechame vzejit kvasek. Mouku presijeme
V pánvi na středním plameni nasucho opražte piniové
Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete
Troubu předehřejte na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě
přidejte jehněčí maso, skořici a protlak, zvyšte plamen
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Párky na klínky a na koncích je nakrojíme do kříže. Když už začínají brambory růžovět, přisypeme párky.
Koleno omyjeme, vložíme do vroucí vody, do které jsme dali sůl a koření (mimo grilovacího) a vaříme
Datle namočíme cca na půl hodiny do hrnku s vodou a počkáme, až změknou. Po půl hodince vhodíme datle
Podávala jsem horké s pečenými bramborami (můžete je přidat k masu v polovině pečení) a přírodně dušenou