Nepečená ořechová srdíčka
Cukr svaříme s vodou, přidáme ořechy a dobře na ohni prohřejeme. Ochutíme rumem a dáme na pocukrované
Nepečené kokosové hříbky
Nameleme si piškoty a pak v míse vypracujeme tvárnou hmotu z moučkového cukru, mletých piškotů, kokosu
Makový dort - nepečený
Mák umeleme. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru. Do připravené
Mandlové kostky - nepečené
Utřeme máslo s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, rozdrcené piškoty a trochu rumu. Marcipán smícháme
Pečená ryba v soli
Ryby opáchneme studenou vodou a osušíme. Do pekáče nasypeme část soli (aby bylo pokryté dno) a mírně
Pečený candát se slaninou
Do zářezů vložíme plátek anglické slaniny.Na vymazaný zapéct do zlatova.Takto upraveného candáta podáváme s pečenými
Dobré pečené maso
Kuře nebo vepřové maso osolíme, posypeme drceným kmínem stranu plátku) mírně posypeme majoránkou.
Švestkové oválky - nepečené
Švestky umeleme na strojku na maso, přidáme ořechy, med a rum a zpracujeme těsto. Vyválíme váleček, krájíme
Košíčky pečené i s náplní
Z ingrediencí si uděláme těsto a necháme ho odpočinout v chladu.Na náplň si vyšleháme vejce s cukrem,
Slavnostní uzená pečeně
Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, které protáhneme Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
Slaná pečená hrudka
Vejce vymícháme s tvarohem, osolíme, okořeníme a podle chuti přidáme utřený česnek, (já dávám 3-4 stroužky
Pečené brambory s fazolemi
Omyté brambory pečeme na plechu v troubě doměkka.Mezitím rozpustíme nakrájenou slaninu, osmahneme na
Koleno dušené, pečené
Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř