Zeleninu nejprve umyjeme a pak osušíme. Dáme do pekáčku nebo na plech a pečeme v troubě rozehřáté
Slaninu nakrájíme na plátky a poté na asi centimetr V polovině pečení kapustu se slaninou pořádně promísíme
Cizrnu scedíme, necháme okapat a poté ještě osušíme v ubrousku. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme
<StudentXFootnote>Brambory oloupejte a nakrájejte na měsíčky. Dejte na plech vyložený pečicím
Dýni nakrájejte na hranolky. Dejte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a pokapejte olejem. Pečte
Cizrnu slijeme a necháme okapat. V míse promícháme s olejem. Přendáme na plech a dáme péct do trouby
Mrkve očistíme a oloupeme. Přendáme je do pekáčku, ve kterém je posolíme a zakápneme 2 lžícemi olivového
V průběhu pečení podle potřeby podléváme vodou a maso Společně pak podáváme s krkovicí, kterou naporcujeme na plátky
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Cuketu dobře očistíme a také nakrájíme na
potravinářskou fólii a naklepeme paličkou na tenký plátek Vyklepané plátky osolíme a opepříme z obou stran.
začátku mírně podlijeme vodou a v první polovině pečení Pekáč poté umístíme na mírný plamen, výpek naředíme
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Uvařené kroupy scedíme
Rozinky namočíme do rumu a necháme chvíli odstát. Jablka očistíme a zbavíme jádřince (neloupeme).