vlijte lžíci olivového oleje a přihoďte papriku, lilek
Plátky lilku od marinády neutíráme. Hotový lilek odsajeme na ubrousku od zbytku tuku.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a promícháme. Přilijeme horký vývar a vše rozmícháme. Krajíce
Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár rozmíchané v troše vody, převaříme (Voda s jablky má mít 1 litr
Čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Cibuli, česnek, papriku a mrkev nasekejte nadrobno. V hrnci rozehřejte
Na pánev vložíme plátky cibule, rozpůlená cherry rajčátk, rozpůlené žampiony, lístky bazalky, špagety
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme krájené žampióny a asi 5 minut restujeme. Osolíme
nakrájíme obrané maso ze skeletu a pokud nám nevadí vařená
Ze stehen odstraníme kůži a oddělíme od kostí (nevyhazujeme, použijeme na vývar). Žampiony nakrájíme
nejspíše budete muset škrob ze dna hrnce uvolnit tyčovým mixérem Tyčovým mixérem rozmixujte nejdříve bílou část, pak
Z malé části mouky a mléka, lžičky cukru a droždí zadělejte kvásek, který nechte vzejít. V robotu nebo