Jehněčí maso na houbách
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso s hráškem
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není bramborových šišek s mákem.
Kynuté knedlíky s povidly sypané mákem s cukrem a tvarohem
rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše Pak těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozkrájíme
Tvarohové knedlíky s borůvkami, sypané mákem, cukrem a tvarohem
Na ně dáme borůvky a opatrně zabalíme do knedlíků. Podáváme posypané mákem s cukrem a strouhaným tvarohem
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
, než začne kaše mlaskat. Po nalití kaše do mísy obsahu 1-1,2 l.
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Pohanku zalijeme 400 ml vody, osolíme a vaříme na mírném Zalijeme zálivkou z olivového oleje, octa, medu, hořčice
Salát z pekingského masa s hovězím masem
Pekingské maso dáme do hrnce. Maso scedíme a překrájíme na menší kousky.
Dort s Amy Winehouse (Amy Winehouse cake)
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny, postupně přidáme olej,
Luštěninové karbanátky s jarní remuládou a bramborovou kaší
Uvaříme luštěniny, slijeme vodu, přidáme brambory, čenek, vejce, rozmixujeme. Tvoříme karbanátky, které
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupejte a nechte namočené Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší bez lepku
Podle chuti přidáme sůl a pepř a důkladně kaši zamícháme Servírujeme tak, že nejprve do talíře vložíme kaši.
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
Měkké maso vyjmeme a zbytek vydusíme na tuk (za vařečkou Maso podáváme s kaší a přelijeme omáčkou.
Vepřový ocásek na meruňkové zavařenině s křenovou kaší
Maso s kostí dobře nasolíme a naložíme do marinády Maso můžeme průběžně polévat, je to lepší.
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Bramborovou kaši připravíme obyklým způsobem a vmícháme cibulí, podlijeme šťávou, přidáme bramborovou kaši
Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery
Lososa necháme rozmrazit, nasekáme na malé kousíčky Podáváme jako karbanátky s kaší i jako lososové burgery
Losos v bylinkovém kabátku s bramborobylinkovou kaší a oblohou
brambory na kaši, dáme vařit. Uděláme si bramborovou kaši, jak jsme zvyklí – já slila
Smažený květák s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou
Ak fritujeme na silnom plameni, bude sa olej prepaľovať Olej sa solí kvôli tomu, aby sa tak rýchlo nespálil
Brokolice zapečená s uzeným šmakounem a bramborovou kaší
Na kaši rozprostřeme brokolicovou směs se šmakounem a na ni naneseme druhou polovinu kaše.
Vařené uzené s česnekovou kaší a pikantní okurkou
česnekovou kaši, nebo maso můžeme zamíchat přímo do kaše.
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso
Máslová líčka s mangoldem a tymiánovou bramborovou kaší
Kaši připravíme obvyklým způsobem s tím rozdílem,že Kaši rozdělíme na talíře, položíme na ni plátky líček
Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší
, posolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a dáme použijeme na česnekovou bramborovou kaši.
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Oloupané brambory a kapustu nakrájíme na malé kousky uvaříme doměkka a s máslem a horkým mlékem vyšleháme na kaši