Knedlíky s meruňkami z pohankového těsta
Na drobenku opečte ořechy (nebo mandle) a na pánvi promíchejte s máslem a cukrem. Z pohankové mouky
Pohankový salát se sušenými houbami
Huby zalejeme vodou a necháme cca 20 min nabobtnať , kým sa voda neodparí (cca 10 min).
Pohankový koláč s červenou řepou
Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu Pečieme v rúre na 180°C, asi 20-25 min, kým náplň nestuhne
Jahelno-pohankový nákyp s houbami
Vyprané jáhly a pohankové kroupy zalijte litrem vývaru (Malé drobné jáhly které se dnes běžně dají koupit
Houbová pohanka - pohankový kuba
Houby dáme do hrníčku, zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat.Pro lepší chuť pohanky může pak vodu
Pohankový nákyp s nivou a skořicí
Pohanku propláchneme studenou vodou a dáme vařit /stačí 3 minuty varu a následně 30min nechat pod pokličkou
Pohankový knedlík s uzeným masem
Horkým vývarem z masa zalijeme pohankovou mouku tak do vychladlé pohankové hmoty.
Pohankový koláč s ovocem a drobenkou
Vyšleháme vejce s cukrem, poté zašleháme olej a nakonec pohankovou posypkou z másla, třtinového cukru, vanilkového cukru a pohankové
Kváskový žitno-pohankový chléb
si rozkvasit žitný kvásek - 100 g žitné mouky, 100 ml Kváskový žitno-pohankový chléb po vychladnutí nakrájíme
Kuřecí prsa v pohankovém těstíčku
Kuřecí prsa slabě naklepeme a nakrájíme na malé plátky Vejce rozšleháme a smícháme s pohankovou krupicí či
Pohankový salát s citronovou smetanou
Sýr nakrájíme na malé kostičky. Citronovou smetanu podáváme k pohankovému salátu.
Náplň na koláče z máku a švestek
Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi Mák není třeba předem vařit.
Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem
Na každý díl dáme náplň. Mák spaříme vařícím mlékem a ochutíme.
Bramborové šneky se švestkami a mákem
Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým mákem, Opět potřeme máslem a dáme péci do trouby vyhřáté na
Kvasový chléb s mákem a sýrem
C teplé trouby, ihned teplotu zmírnit na 230°C/20 min , dopéct na 200°C/20-30 min).
Závin s červenou řepou a mákem
Mletý mák zahřejeme s mlékem, cukrem a vanilkovým cukrem Poté přecedíme přes cedník, abychom těsto neměli mokré
Vláčné broskvové řezy s mákem
Pridame jogurt, mak a nakonec mouku s praskem do peciva broskvovou stavou a nechame vychladnout (kdo nema rad
Raw švestkové kuličky s mákem
Mák promícháme s kokosovým cukrem a následně v něm raw kuličky obalíme.
