Pečené batáty se špenátem, fetou a avokádem
předehřejte na 220-230 stupňů bez horkovzduchu a batáty Dokyselte ji šťávou z limetky a dochuťte solí tak,
Karbanátky s pikantní paprikovou omáčkou a batáty
Batáty Očištěné a omyté batáty nakrájíme na malé kostky Servírování Na talíř naservírujeme porci batátů, 2
Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky
, ochutíme solí, pepřem a olivovým olejem. Servírování: Na talíř naservírujeme salát s batáty
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
pokud nemáte pořádně vyzrálá rajčata, Italové ho nedávají Míchejte na prudkém ohni, dokud se tekutina nevsákne a polenta
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
pokud nemáte pořádně vyzrálá rajčata, Italové ho nedávají Míchejte na prudkém ohni, dokud se tekutina nevsákne a polenta
Pizza z nekynutého těsta (focaccia) se salámem Milano, olivami a chilli papričkami
chilli papriček, několika olivami a poklademe kolečky salámu
Ovocné koblížky alá hamburgery na dětskou oslavu
Na čokoládovou ganache zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme. Směs přelijeme
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Česnek nakrájíme na tenké plátky a společně s najemno nakrájenou chilli
Křenové topinky se sýrem a Wasabi / pálí moc.../
Pivo nalijeme do menšího kastrůlku a na mírném ohni
Lehký, svěží mrkvovo-kedlubnový salátek se sýrem
Oloupanou kedlubnu a omyté očištěné mrkve nastrouháme nahrubo. Uvaříme vajíčka natvrdo. Uvedené suroviny
Indický palak paneer s domácími plackami čapátí
Přidejte kmín, rajče na kostičky a smažte cca 1-2 minuty Palak paneer podávejte s domácími plackami čapátí.
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme
Krůtí kousky pečené v nastrouhaných batátech - pro nejmenší
Batát okrájíme a nastrouháme. batát.
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na menší měsíčky, Nakrájíme zeleninu na salát, dochutíme pár kapkami
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme
Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem
Ředkvičky, salát i kopr očistíme, umyjeme a osušíme Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky a salát natrháme
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Grilovaný květák se zeleným salátem a tahini zálivkou
Květák nakrájejte podélně na plátky o šířce zhruba 1–1 5 cm. Osolte potřete olivovým olejem
Tuňákové carpaccio s janovským salátem a křepelčími vejci
Na janovský salát uvařte brambory a fazolky aby Pak je slijte a vložte do ledové vody.
Lososový tartar s artyčokovým salátem a omáčkou miso
lupínky grissini a doplňte omáčkou miso lístky salátu plátky ředkviček a fenyklu a artyčokovým salátem
Pečené batáty s harissovým jogurtem, oříšky a semínky
Batáty položte na plech doprostřed trouby a pečte zhruba Na harissu propíchejte chilli papričky nožíkem a smažte
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem
Zelí na salát nakrájejte na tenké nudličky. Slijte a tekutinu uchovejte.