Zasypeme sladkou mletou paprikou, krátce orestujeme a zalijeme Z polévky vyjmeme bobkové listy a dochutíme solí, pepřem
Nakonec přilijeme smetanu, dochutíme solí, pepřem tymiánem
Vodu na namáčení poté slijeme a fazole a čočku uvaříme Dochutíme solí a pepřem.
Pak přidáme na kostičky nakrájenou dýni, brambory, zalijeme v topinkovači, nakrájíme na kostičky a podáváme s polévkou
Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a solí
Zeleninový vývar ohřejeme. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kousky. Brokolici nakrájíme na růžičky. Do
Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou nebo vývarem Polévku přecedíme (propasírujeme).
minutu stát. Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Cibuli, mrkev i petržel oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zázvor očistíme a nastrouháme najemno. V hrnci
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Ochutíme majoránkou, solí, pepřem a krátce povaříme Polévku podáváme s opečenou slaninou.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata vložíme do hrnce a rozvaříme je. Jakmile
Studenou polévku gazpacho pečlivě rozmixujeme. Polévku ochutnáme a podle potřeby doladíme solí, pepřem
Opečeme a zalijeme vodou, přidáme protlak, osolíme
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou
Čočku si namočíme na 2 hodiny do vody, poté slijeme Hotovou polévku rozmixujeme a do talíře přidáme 1 lžíce
Zalijeme vývarem přidáme bobkový list a vaříme dopoloměkka
Dashi a miso zalijeme v hrnci 1 l vroucí vodou, přidáme polévkou a posypeme semínkem a zakápneme limetkou.
Vložíme je do hrnce a zalijeme vývarem. Hotovou polévku rozmixujeme a přilijeme smetanu, dochutíme
, vařte asi 15 minut, a nakonec vše zalijte smetanou Polévku nemusíte mixovat.
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
hustší základ polévky. Smíchejte s petrželkou a při podávání jimi posypejte polévku