Hráškový krém s chřestem a pošírovaným vejcem
Dochutíme solí a pepřem. Do talířů rozdělíme vejce, nalijeme polévku, doplníme
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Rozdělte do talířů na hráškové pyré pokapané olivovým
Restovaná ryba a hráškové pyré s vinaigrette
Přidejte salátové listy, hrášek, polovinu bylinek , Hráškové pyré podávejte s rybou – obojí pokapejte bylinkovou
Chřest s hráškovými lívanci a bylinkovým sabayon
Vyšlehané bílky opatrně s pomocí stěrky smíchejte s hráškovou Usmažený hráškový lívanec přendejte na plech a udržujte
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Zalijte horkou vodou nebo vývarem, osolte, okořeňte Povařte asi 3 minuty a polévku odstavte z ohně.,Asi
Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou
Zalijte horkou vodou nebo vývarem, osolte, okořeňte Povařte asi 3 minuty a polévku odstavte z ohně.,Asi
Křupavé chlebíčky s hráškovým pestem a šunkou
Rozmixujte, ale ne zcela dohladka, dochuťte solí a Na opečené plátky bagety namažte hráškové pesto, obložte
Bezlepkové fish & chips s hráškovým pyré
širší proužky, obalte v těstíčku, pak ve strouhance a smažte
Hráškové rizoto s jehněčím brzlíkem a parmazánem
Cibuli se slupkou, mrkev, celer a pórek zalijte dvěma Zalijte horkým zeleninovým vývarem a osolte.
Plněná vepřová kýta v hráškové omáčce
Ochutíme solí, pepřem, tymiánem a rozmarýnem. Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou
Plněná vepřová panenka s hráškovým pyré
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. °C přibližně 15 - 20 minut Mezitím si připravíme hráškové
Krůtí stehna s rajčatovo-hráškovou omáčkou
Jakmile je to hotové, maso vyndáme a slijeme šťávu Krůtí stehna s rajčatovo-hráškovou omáčkou jsou výborná
Hrášková lučina s opečenou bagetkou a parmazánem
Vyzkoušejte hráškovou lučinu s opečenou bagetkou a
Šťavnatá kuřecí prsa s hráškovými placičkami
Prsa pokrájejte a servírujte na 120 g mixu salátů s hráškovými placičkami a dipem.
Hráškový falafel s citronovomátovým dipem a koriandrem
Osolte a zalijte vinným octem. Vše promíchejte a podávejte k falafelu jako lehký salátek
Lehký pošírovaný kapr s hráškovým pyré
Zalijeme vínem, přidáme asi litr vody a na mírném plameni Servírujeme spolu s hráškovým pyré.
Kuřecí involtini s krevetami a s hráškovým pyré
Dochutíme solí, pepřem a vmícháme petrželku. Zalijeme vývarem, 50 ml smetany a přidáme nakládaný
Čokoládový fondant (lávový dortík)
čokoládu s máslem a předáme do misky, ve které budeme dělat Formičky se překryjí potravinářskou fólií a v páře se dělají
Raw mrkvové muffiny s citronovou polevou
Zatím připravíme polevu. Těsto natlačíme do silikonových košíčků, namažeme polevou
Chutný perník s meruňkovým želé a polevou
Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. připravíme z másla, kakaa, kávy a škrobu čokoládovou polevu
Perník s pomerančovou polevou a pekanovými ořechy
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pomerančovou polevu roztopíme ve vodní lázni a nalijeme