Švestky plněné mandlí v této polevě máčíme, necháme
jednou zamícháme, upečeme na pečícím papíru a zatepla poléváme citronovou polevou.
kandovaného ovoce, a po zaschnutí polijeme citrónovou polevou Citrónovou polevu umícháme z cukru, vařící vody a citrónové
chladnou, připravíme se ve vodní lázni čokoládovou polevu připraveno, každou půlku tyčinky potřeme čokoládovou polevou
Připravíme polevu: smetanu přivedeme k varu a ochutíme Upečené jablečné řezy podáváme zakapané skořicovou polevou
Pár minut promícháváme a ochutíme solí a pepřem.
Na hráškové pyré si do hrnce nalijeme 150 ml zeleninového Dochutíme solí a pepřem.
Nejdříve orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rýži a 1/2 teplého vývaru. Osolíme a vaříme na
Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody Přidáme do polévky, necháme projít varem, dle chuti
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty,
kuličky, které dáme na 3 minuty povařit do polévky Hotovou polévku dochutíme a poté už jen přidáme naseknou
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Zalijeme vinem a nechame zredukovat. Pridame bylinky a zalijeme vyvarem.
a rozmixujeme, poté taky hrášek, vejce, česnek se solí housky, smažíme v rozehřátém oleji a podáváme s teplou polévkou
Potom polévku odstavíme, rozmixujeme a podle chuti Každou porci polévky pak před podáváním zjemníme lžící
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté podlijeme
Hrášek dáme do mixéru, přidáme česnek, ricottu a šťávu z citronu. Rozmixujeme, přidáme pepř, zakápneme