Pře podáváním je ohřejeme na másle a na talíři zalijeme polevou a můžeme ozdobit šlehačkou.
jednou zamícháme, upečeme na pečícím papíru a zatepla poléváme citronovou polevou.
Příprava polevy: Důkladně vychladlé perníčky ozdobíme polevou připravenou z vyšlehaného bílku s cukrem s
Poté z těsta na pomoučeném vále vyválíme silnější plát Ozdobíme citronovou polevou.
Maso osolíme, pokmínujeme, dáme do pekáče, přidáme česnek, větší kusy cibule a sádlo. Přikryjeme a pečeme
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme Dochutíme solí a pepřem, topinky osmažíme, potřeme
Zalijeme vodou, mírně osolíme, opepříme a přidáme zeleninové
Pár minut promícháváme a ochutíme solí a pepřem.
Na hráškové pyré si do hrnce nalijeme 150 ml zeleninového Dochutíme solí a pepřem.
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře
Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody Přidáme do polévky, necháme projít varem, dle chuti
Batát nakrájíme a připravíme na páře asi 4 minuty,
Nejdříve orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rýži a 1/2 teplého vývaru. Osolíme a vaříme na
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Potom polévku odstavíme, rozmixujeme a podle chuti Každou porci polévky pak před podáváním zjemníme lžící
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Zalijeme vinem a nechame zredukovat. Pridame bylinky a zalijeme vyvarem.
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté podlijeme