Polévka z pohanky a fazolí
Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Na
Rajská polévka III
Přidáme rajský protlak, polévku za stálého prošlehávání Dochutíme solí, cukrem a přidáme petrželku.
Frankfurtská jemná polévka
Vzniklou červenou zásmažku zalijeme vodou cca 1,5–2 , solí a na jemno nasekanou petrželovou natí.
Uzená polévka s krutóny
Dáváme pozor, aby nevypěnil. Hrášek se začne rozpadat, čímž polévku zahustí.
Kyselica (polévka z Vlčnova)
Mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a provaříme konci přidáme rozšlehaná vejce, dosolíme a necháme polévku
Sváteční hříbková polévka
petrželovou nať, zaprášíme moukou, trochu osmahneme a zalijeme Deset minut před dokončením dáme do polévky česnek.
Čočková polévka s kroupami
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zbytkovou čočku a přelijeme vodou nebo vývarem. Přidáme masox, sůl
Jarní ředkvičková polévka
Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.
Polévka z kořenové zeleniny
Jakmile je zelenina měkká, ochutíme polévku solí, tymiánem Do hotové polévky nalijeme smetanu.
Rybí polévka se zeleninou
Poté vývar sceďte, oberte maso a naporcujte ho do polévky Zalijte vývarem z ryb, dochuťte solí a pepřem.
Polévka z dýně Hokkaido
Přidejte dýni a zalijte zeleninovým vývarem. Na talířích polévku ozdobte zakysanou smetanou a lístky
,,Tukožroutská" zeleninová polévka
Přidáme rajčata pokrájená na menší kousky, vše zalijeme Nakonec hotovou polévku osolíme a opepříme podle chuti
Polévka z pečených kaštanů
Polévku rozmixujeme na hladký krém. Nakonec polévku zahustíme kaštanovou moukou, kterou
Uzená polévka s kroupami
kost, cibuli, bobkový list, pepř, nové koření a vše zalijeme Takto vaříme polévku hodinu.
Trampská fazolová polévka
Vše zalijeme vodou, ochutíme bujónem, lisovaným česnekem Hotovou polévku ochutíme solí, pepřem a octem.
Zeleninová polévka z kotlíku
Vše zalijeme vodou a vaříme do měkka. Polévku ochutíme bujónem, pepřem a solí.