Kuřecí maso dáme vařit s vodou a solí, tak, aby se Vody podle množství polévky. Vaříme do měkka.
Očistíme pórek, nakrájíme ho na kolečka a orestujeme na slunečnicovém oleji. Přidáme nakrájené brambory
Na sádle osmahneme dozlatova cibuli, mezitím si mrkev a petržel nasekáme nadrobno nebo můžeme nastrouhat
drobné kostičky a odložíme na závěrečné posypání polévky Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Ihned zalijeme vroucím vývarem - asi do 2/3 hrnce a Při podávání polévku sypeme čerstvou petrželkou a libečkem
Brambory, květák, sůl, kmín a bujón dáme vařit, dokud brambory nezměknou. Zahustíme moukou. Rozkvedláme
Ovesné vločky opražíme na sucho. Přidáme máslo a jednu cibulku na jemno. Chvíli smažíme. Přidáme mrkev
másle opečeme oloupaný na kostičky nakrájený chřest, zalijeme vývarem a vaříme do změknuti, okořeníme solí, pepřem
Vývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu, pokud je třeba tak osolíme a do vařícího vývaru
Necelých 30 vteřin ještě restujeme a poté zalijeme nakrájíme na kolečka a na pánvi je opečeme a přidáme do polévky
Na oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku
V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Polievku podávame s krutonkami.
Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej, který Chvíli smažíme a pak zalijeme horkým vývarem, do kterého
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár vcelku). Na rozehřátém másle
hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme Dochutíme solí, podravkou, cukrem a citrónovou šťávou