cm kousky a společně s pepřem, bobkovým listem a solí Polévku zahustíme zátřepkou z mléka a mouky a pomalu
Dobře omytý pórek nakrájíme na kolečka, bílou část osmahneme na tuku a zelenou dáme vařit do osolené
Nakrájíme si nadrobno cibuli a osmahneme na sádle při mírném ohni. Přidáme na kostky nakrájené maso,
Nakonec zalijeme smetanou. osolíme, okořeníme (chilli, petržel...).Na talíři polévku
Na másle osmažíme nakrájený pórek a mrkev. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, vodu, cukr, sůl, pepř
Na plotnu nedáváme dříve, než se nám podaří mouku rozmíchat Doporučuji stále míchat, aby se polévka nesrazila.
hustou polévku, může rozmixovat vše. Polévku odstavíme a zamícháme do ní kyselou smetanu
po uvaření nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky Dochutíme dle své chuti pepřem a solí...
kostkami masoxu), promícháme, zaprášíme moukou (nebo zalijeme rozmíchanou v trošce studené vody), krátce osmahneme a zalijeme
Z uzeného masa uvaříme vývar.Maso pokrájíme na kousky a vrátíme zpět.Přidáme zeleninu, masox, podravku
Zelí zalijeme 1 litrem vody a uvaříme do měka. Polévku prošleháme a ještě 5 minut ji povaříme.
Zalijeme vodou, a povaříme cca 5-10 min. se, fazole se téměř rozvaří, alespoň jejich část a polévka
Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, zalijeme Před dokončením zašleháme do polévky žloutek, přisolíme
Zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Orestujeme a přidáme polovinu pokrájených tyčinek
Polévku necháme mírně vychladnout, rozmixujeme a uvedeme Dochutíme solí a cukrem.
Zalijeme horkou polévkou, ozdobíme sekanou petrželkou Solíme opatrně - podle slanosti sýra.
nahradíme ji majoránkou, kterou přidáváme, jakmile polévku zalijeme vodou.
V hrnci na polevku na tuku zpěníme cibuli, přidáme Dochutíme česnekem, solí, octem a na závěr zamícháme
povaříme.Z uvařeného hrachu vyndáme cibuli a hrách v polévce Zalijeme rozvařenou jíškou, dobře osolíme, přidáme