Vodu slijeme a dršťky dáme do nové vody. Jakmile polévka začne vařit přidáme dršťky a nastrouhaný
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Jakmile je zelenina měkká, nalejeme do polévky smetanu
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami
Dáme do hrnce a poté zalijeme trochou vody. Nakonec nalijeme zákys a přidáme kousky vajec a nasekaný
Česnek oloupeme a nesekáme najemno. Dochutíme solí. Podáváme s čerstvým koprem.
Do misky rozklepneme vejce, rozmícháme metličkou a nalijeme do vařící polévky.
Čočku namočíme předem do hrnce. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na oleji dozlatova
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Okořeníme mletou paprikou, solí a kmínem. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Zalijeme vodou, přidáme všechno koření a dochutíme
Přidáme špenát, podusíme, zalijeme vodou, přidáme prolisovaný
Zalijeme vývarem přidáme brambor, špenát a uvaříme Nakonec přidáme mléko, smetanu, dochutíme solí, pepřem
Pokud máme pocit, že je polévka příliš hustá, můžeme Z polévky vyjmeme nové koření, bobkový list a cibuli
Jakmile začne polévka pobublávat, přihodíme kostku Polévku podáváme s krutony a čerstvou nasekanou petrželkou
Zeleninu očistíme a omyjeme. V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme
Zalijeme vodou a vaříme doměkka asi 20 minut. Poté můžeme část polévky rozmixovat a na talíři ozdobíme
Tip: Pokud budeme polévku připravovat ze starších cuket V případě potřeby je možné polévku zahustit trochou
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě na 200°C podlité vodou do změknutí asi 45 minut
Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.