Jarní bylinková polévka
ztracená vejce, dáme je vždy po jednom na talíř a zalijeme polévkou.
Polévka z vepřového masa
Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Jarní ředkvičková polévka
Poté zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
Krémová houbová polévka
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a kokosové mléko
Chilli polévka s avokádem
Přidáme nakrájené rajče a zalijeme vývarem. Polévku rozmixujeme dohladka(vyjmeme bobkový list).
Špenátová polévka se smetanou
Zalijeme vývarem přidáme brambor, špenát a uvaříme Nakonec přidáme mléko, smetanu, dochutíme solí, pepřem
Krémová polévka z hřibů
Přidáme houby a chvíli podusíme Poté zalijeme vývarem Dochutíme solí a podáváme například s krutony.
Dýňová polévka s lososem
Zalijeme vývarem a necháme projít varem. Hotovou polévku na talíři zdobíme, lososem, rakytníkem
Chřestová polévka se smetanou
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Chřestová polévka s hříbky
Dochutíme solí a polévkovým kořením. Do hotové polévky vkládáme sněhový svitek.
Chřestová polévka se sýrem
Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme
Zeleninová polévka s kuskusem
Restujeme 10 minut a poté zalijeme vývarem. Polévku podáváme s čerstvou pažitkou.
Polévka se slaninou a kukuřicí
Vše orestujeme a zalijeme vývarem, uvaříme doměkka Hotovou polévku ještě těsně před podáváním ozdobíme
Suchá polévka z tortil
Zalijeme smetanou a rajčatovým protlakem. Zalijeme polovinou omáčky.
Bílá telecí polévka
Polévku přecedíme, přidáme jíšku a necháme 8 minut Kořenovou zeleninu nakrájíme a vrátíme zpět do polévky
Bruselská brokolicová polévka
Přidáme koření a vše zalijeme bujonem. Po chvilce stáhneme polévku z plotýnky a vmícháme ušlehanou
Celerová polévka s brambory
Oloupané a umyté brambory nakrájíme na kostky. Celer bez tuhých vláken nakrájíme na kousky a v kastrole
Dršťková polévka se zeleninou
a pepř a vaříme buď v hrnci 2 – 3 hodiny, nebo v tlakovém Pak zeleninu zalijeme vodou a po klesnutí tlaku v tlakovém
Kuřecí polévka s kroupami
Přidáme koření a cibuli i se slupkou, zalijeme asi Dochutíme solí a povaříme ještě asi 3 minuty.
Polévka z řapíkatého celeru
Batáty očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou (cca 500 ml) a vaříme
Kuřecí balkánská polévka
Kuře zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vložíme spolu s masem a zbývající cizrnou do polévky