Krémová kroupová polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji vývarem Jako vložku do polévky použijeme kroupy.
Bramborová polévka se smetanou
Kosti zalijeme studenou vodou a pomalu vaříme 2 hodiny Potom polévku už nevaříme, ale hned podáváme.
Celerová polévka s nivou
Na rozehřátém oleji osmažíme cibuli nakrájenou na plátky a přikrytou ji chvíli restujeme. Potom k ní
Polévka z uzené tresky
Nakrájenou cibuli a rybí maso dáme do tlakového hrnce Polévka je dobrá i studená.
Gulášovo - zelná polévka
Na cibulku přidáme brambory, nakrájený salám a zelí Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou.
Segedínská rybí polévka
Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na stejně velké kousky a osolíme. Hlavu, ocas a páteř
Polévka se skopovými knedlíčky
Pak zašleháme šálek zchladlé polévky a celý obsah pak opatrně zašleháme do celé vlažné polévky.
Zimní houbová polévka
namočíme do trochy mléka asi na půl hodiny, potom mléko slijeme Na másle orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli, zalijeme
Bohatá kuřecí polévka
Osolíme, opepříme, zalijeme horkým vývarem a zvolna Nakonci vaření do polévky přidáme propláchnutou nudle
Rybí polévka se zeleninou
Necháme trochu osmahnout, zalijeme vínem a vodou, osolíme Hotovou polévku přecedíme a podáváme s osmaženou houskou
Čočková polévka II.
na potřebné množství polévky, přidáme čočku a zvolna Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,
Kmínová polévka s vejcem
Umíchanou jíšku necháme chvíli vychladnout a pak ji zalijeme Polévku pak dosolíme podle chuti.
Česneková polévka s mlékem
Česnek utřeme se solí, přidáme do vody a necháme krátce horkou polévkou.
Brokolicová polévka III.
Pak polévku zahustíme pomocí hotové jíšky. Polévku servírujeme s osmaženým chlebem.
Kapustová polévka II.
Brambory a kapustu vložíme do hrnce, zalijeme vodou Hotovou polévku dochutíme majoránkou, pepřem a solí
Studená jablečná polévka
Přidáme tymián a nasekanou celerovou nať, zalijeme Až je zelenina měkká, polévku rozmixujeme nebo prolisujeme
Polévka z růžičkové kapusty
Těsně před dovařením do vařící polévky za stálého míchání pomalu nasypeme trochu mouky a povaříme, abychom polévku
Polévka s drožďovými knedlíčky
Morkovou kost dáme do hrnce s vodou, přidáme pepř, nové koření a sůl. Necháme vařit asi hodinu. Na másle
Bohatá čínská polévka
Omytá kuřecí křídla vložíme do hrnce a zalijeme je Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi
Holandská česneková polévka
Česnek prolisujeme, smícháme se solí, zalijeme vroucí Potom do polévky zašleháme kaši, ale už nevaříme.
Hrachová polévka s masem
Hrách uvaříme do poloměkka a scedíme ho. Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso
Čočková polévka s párečky
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme