Ovesná kaše s pečenými hruškami a křupavými mandlemi
Opražte nasucho, až kokos začne pěkně vonět.
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
Předehřejte troubu na 200 °C. Batáty pečlivě omyjte a vydrhněte, ale neloupejte. Každý potom lehce potřete
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Poté 600 g syrových brambor oloupejte a nastrouhejte před drtič brambor.
Šneci z kynutého těsta se špekem a pečeným česnekem
Do teplého mléka dáme rozpustit máslo a cukr. Až bude mít mléko pokojovou teplotu, přidáme droždí a
Domácí špecle s topinambury, pečeným česnekem a špenátem
Namočené houby nasekejte a krátce je orestujte na másle Upečený česnek vymačkejte do špeclí, přidejte upečené topinambury
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
Troubu rozpalte na 170 °C. nechte dojít do pokojové teploty, potřete je změklým sádlem, dejte do pekáče
Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Maso opláchněte, osušte utěrkou, prošpikujte proužky slaniny a osolte ze všech stran. K další úpravě
Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Ořechy si nahrubo nasekejte nebo namelte v mixéru. Ideální velikost je stejná jako velikost použitých
Pečený lilek s česnekem „á la Jean“
Lilky rozpůlíme a v každé půlce podélně vytvoříme 3 až 4 hluboké zářezy tak, abychom neporušili slupku
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Brambory omyjte a vložte na pekáč s mořskou solí. Poté brambory oloupejte a získaných 600 g smíchejte
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem
Připravte žebra. Do vroucí osolené vody vložte žebra tak, aby byla zcela ponořena. Přidejte k nim přepůlenou
Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat
Upečené zapařené papriky oloupejte, zbavte jádřinců menší zapékací formy (30 x 20 cm), naskládejte do ní opečené
Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat
Troubu předehřejte na 190 °C. Zapékací formu o rozměrech 23 x 33 cm lehce vymažte trochou olivového
Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy
Ořechy nasucho opražte na pánvi, a až se pěkně rozvoní
Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson
Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Doba pečení vždy záleží na velikosti drůbeže. Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem
omyjeme, osušíme a každý kus pečlivě zabalíme do pevného Upečenou řepu opatrně vybalíme z alobalu, oloupeme
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta
Během posledních 3–5 minut pečení spařte špenát: v Až uplyne uvedená doba pečení brokolicové směsi, vyjměte
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené