Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
Na pečeni ve vrstvě tuku udělejte zářezy (maso přelijte polovinu smetany, kolem rajčat vsypte brambory
Pomalu pečená jehněčí kýta se zeleninou
Troubu předehřejte na 200°C. V misce smíchejte nasekaný rozmarýn, česnek a olej, pořádně osolte
Pečená krůtí stehna s dvojí kapustou
Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. Fenykl a římský kmín utlučte najemno. Nasypte
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Během pečení podlévejte vodou a přelévejte vypečenou Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte
Rolovaní pstruzi pečení na fenyklu a bramborách
Nepovinný krok: pokud chcete mít jistotu že brambory Brambory fenykl a cibuli dejte do velkého pekáče
Pečené křepelky se slaninou, hráškem a mátou
Troubu předehřejte na 180°C. Křepelky osolte a opepřete. Ve větším pekáčku rozpalte na středním
Pomalu pečené kuřecí paličky se zeleninou
Troubu zahřejte na 160/140°C. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte olej a po dávkách opečte osolené
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Upečené maso přendejte na prkénko, zakryjte alobalem Pečeni nakrájejte na tenké plátky a podávejte
Pálivé rybky & majonéza s pečeným česnekem
Podávejte s majonézou s pečeným česnekem, špetkou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a opečenou klobáskou
Ve větším hrnci na střední teplotu zahřejeme olej, přidáme cibuli a restujeme asi 5 minut doměkka. Přisypeme
Noky opečené na špeku a pórku s vejci
Špek a pórek nakrájíme na kousky. Špek vyškvaříme a přidáme pórek. Po změknutí vsypeme neuvařené noky
Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou
Polévku rozdělíme na talíře, ozdobíme cizrnou, opečenou
Opečené kuřecí nugety s kukuřičnou omáčkou
Poté opečené maso vyjmeme a udržujeme teplé. Jako příloha se hodí těstoviny nebo vařené brambory
Pečené batáty s chilli a granátovým jablkem
Když jsou batáty skoro upečené rozpusťte zvolna
Ředkvičkový dip s opečeným chlebem pita
Předehřejte troubu na 180°C. Z ředkviček odstraňte nať, je-li pěkná, můžete ji použít na
Jehněčí pečeně s bazalkovo-mátovým pestem
Přísady na pesto kromě oleje a citronové šťávy rozmixujte. Osolte a za chodu přilévejte olivový
Pečená rajčata plněná jehněčím masem
Seřízněte vršky rajčat a odložte je stranou na později. Dužinu rajčat opatrně vydlabejte lžičkou
Linguine s rukolou, opečenými jablky a žampiony
Nejprve si připravíme a naložíme maso - nasolíme a dáme do misky s trochou oleje a kořením. Očistíme
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Podáváme s různě upraveným bramborem a zeleninou dušenou