Z okurek odkrojíme jeden konec a lžičkou vydlabeme vnitřek. Potom je oloupeme. V osolené vodě krátce
Hladkou mouku zalijeme smetanou, podle chuti osolíme a připravíme těsto. Nivu a salám nastrouháme na
Řízky nakrájíme na menší kostičky a osmahneme na troše oleje. Ke konci smažení přidáme pórek (nesmí moc
Do kotlet uděláme kapsu a naplníme nádivkou, uzavřeme párátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme v Moravské uzené nakrájíme na tenké nudličky a vmícháme do brambor
Syrovým paprikám odkrojíme stopky tak, abychom je nakonec mohli použít jako víčka, vnitřky vymejeme a
Ocet společně se 100 ml vody, vínem a kořením svaříme. Cibuli, okurky nakrájíme na slabá kolečka. Z ryby
klademe vrstvu brambor, které osolíme a okmínujeme Použijeme-li vařené brambory, zapékáme kratší dobu.Před
Palačinky upečeme běžným způsobem (bez cukru). Brynzu smícháme s trochou smetany a koprem a natřeme palačinky
Z rajčat odkrojíme vršek a lžičkou vydlabeme dužinu. Do misky posekáme malý svazek pažitky, nadrobno
Připravená pokrájená jablka naskládáme do pekáčku, okořeníme skořicí, polijeme je rozehřátým máslem a
Do pekáčku naskládáme kotlety, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý kousek položíme plátek šunky
Do bramborového těsta zabalíme zelí (nevařit) smíchané s párkem nakrajeným na kostičky. Osolíme a dame
Špaldová zrna dobře propereme pod tekoucí vodou a pak je uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a