Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Hovězí maso omyjeme, v hrnci zpěníme nakrájenou cibuli a opečeme. Přidáme prolisovaný česnek a necháme
Mrkev, petržel a brambory jsem nakrájela na kolečka Posledních deset minut pečení jsem přepla troubu na
Zeleninu a houby očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech, přidáme snítky rozmarýnu a pokapeme olejem
Zapněte troubu na 220 °C. Slaninu rozložte na vhodnou nepřilnavou pánev a dejte ji do trouby. Zatím prošlehejte
Maso vcelku můžeme svázat (aby se tolik nerozpadalo) a následně ho opepříme a vydatně osolíme. Cibuli
měkký a maso nejde od kosti podáváme s chlebem nebo brambory
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři
Máslo rozpouštíme v mikrovlnce a přidáme hnědý cukr a vanilku. Promícháme. Opečeme jednotlivé plátky
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Poté dáme na něj kousek rajčete, bazalkový list a plátek
Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem a mletou
Z citronu vymačkejte šťávu do skleněné nebo keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry, ale
Cibuli a česnek oloupeme a překrojíme napůl. Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme
Troubu předehřejeme na 190 stupňů a na plech dáme pečící papír. Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky,
Upečené maso dejte odpočívat stranou pod alobal.
Květák rozřízneme na 4 kusy a přeložíme na plech s pečicím papírem. Poté smícháme ostatní suroviny a
Během pečení potřeme ještě zbylou olejovou směsí. Vše dáme do mísy, přidáme kukuřici, upečené cukety
Ředkvičky důkladně omyjeme a rozkrojíme na půlky. V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn