Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, brambory
Jogurt naředíme mlékem v poměru 1:2, osolíme, opepříme. Kopr si nasekáme nadrobno. Do misky nastrouháme
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Vše důkladně rozmixujeme- vytvoří se krémový základ polévky Dolijeme vývar, přidáme nakrájené houby, brambory a
Poté zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory. Vaříme asi 15-20 minut pokud pohanka a brambory nezměknou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme klasickou čočku
Vsypeme zelí, nakrájené brambory a houby se švestkami Polévku zahustíme jíškou.
Na sádle osmahneme na kousky nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou a a nakrájenou zeleninu. Zalijeme vývarem
Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Zeleninu oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno a na másle opečeme. Poté přidáme na kostky nakrájenou zeleninu
Ve středně velkém hrnci smícháme vývar, cider, ocet, zázvor, ječmen a oloupanou nakrájenou zeleninu.