Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme nakrájenou zelenou petrželku.
Do velkého hrnce dejte všechny syrové husí odřezky a kosti. Přidejte jednu rozpůlenou cibuli, 3 podélně
papriku, pepř, sůl, protlak maso, česnek a nakrájené brambory Hotovou polévku posypeme nasekanou natí a nastrouhaným
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice
Přidáme bobkový list, pokrájené brambory na kousky,
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, brambory
Přidáme do polévky a vaříme asi 20 minut. Maso spolu s nudlemi dáme do polévky.
Polévku vaříme asi 15-20 minut. Polévku osolíme a opepříme podle chuti.
Brambory nakrájíme na kostičky, pórky na kolečka a V hrnci na másle orestujeme brambory, cibuli, pórek
Ke konci pečení přidáme česnek a ještě chvíli pečeme Chvíli restujeme a přilijeme vývar a nakrájené brambory
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak Příprava polévky: Květák rozmixujeme v blenderu s cca
Očištěnou, pokrájenou zeleninu a brambory osmažíme a přidáme nasekaný zelený petržel nebo pažitku.
kterou mohou být rýže, kroupy či krutony (na másle opečené KUŘECÍ VÝVAR Z PEČENÉ ZELENINY A PEČENÝCH KOSTÍ Obrané
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Jogurt naředíme mlékem v poměru 1:2, osolíme, opepříme. Kopr si nasekáme nadrobno. Do misky nastrouháme