Krémová kapustová polévka
Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny
Celestýnské nudle do polévky
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Jarní polévka s mrkví
Zeleninu oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno a na másle opečeme. Poté přidáme na kostky nakrájenou zeleninu
Polévka Yu-ping
Ve středně velkém hrnci smícháme vývar, cider, ocet, zázvor, ječmen a oloupanou nakrájenou zeleninu.
Dýňová polévka se smetanou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev. Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi
Jednoduchá mléčná polévka
Mléko s vodou osolíme a necháme projít varem. Z mouky a vejce připravíme tuhé těsto. Těsto nastrouháme
Krémová polévka z rýže
Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléku Polévku se žloutkem nevaříme, protože by se srazila
Polévka z pražené krupice
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Neobvyklá višňová polévka
Višně zbavíme pecek, vložíme do vroucí oslazené vody Polévku podáváme teplou, nebo studenou.
Vločková polévka se zeleninou
Nakonec nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky.
Zapražená polévka s těstovinou
Nakonec zavaříme těstovinu a přidáme posekaný zelený Do zapražené polévky můžeme přidat místo těstovin i
Brynzová polévka s koprem
Přilijeme vodu z uvařených brambor a osolíme. Do polévky přidáme samostatně vařené a zcezené nudle
Rýžová polévka se zeleninou
Zeleninu dáme dusit na zpěněnou cibulku. Nakonec okořeníme a přidáme nasekaný zelený petržel
Celerová polévka s houskou
Očištěný celer pokrájíme na nudličky. Opražíme na sádle a zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme a
Rybí polévka s krupicí
nakonec přidáme obrané, posekané rybí maso a posekaný zelený Polévku můžeme připravit i bezu mléka.
Jednoduchá květáková polévka
Na konec přidáme posekaný zelený petržel. Do hotové polévky můžeme přidat mléko a tím zvýšit
Trampská fazolová polévka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostečky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji.