Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit do polévky Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme. Porce polévky můžeme na talíři ozdobit nasekanou natí
dáme do vody, přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory Pak přidáme kurkumu, drcený kmín a pokrájenou celerovou
přidáme kousek bujónu, na kostičky nakrájené tofu i brambory Solamyl rozmícháme v troše vody a polévku s ním těsně
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Rajčata spaříme vřelou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dáme vařit do vody s bujonem, solí
Šalotku si orestujeme na oleji, přidáme kostičky bramboru dozlatova, chřest prohřejeme ve vodě se solí a ozdobíme polévku
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory, vločky
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a