Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
hladké mouky a 1 vejce, z kterých na válu připravíme pevné Z polévky vylovíme zeleninu (tu do polévky nepoužijeme
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
A samozřejmě, čím víc kůží a masa, tím lepší polévka Necháme přejít varem a polévku máme hotovou.
Čočková polévka nakyselo z červené čočky
Ve chvíli, kdy začne polévka vařit, hned přidám zeleninu
Špenátová polévka s řapíkatým celerem a ricottou
I jarní cibulku nakrájejte včetně zelené částí na tenká Polévku přesuňte do vysoké nádoby, nebo ji mixujte
Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem
Polévku rozšleháme, přivedeme k varu, je-li potřeba osolíme, vložíme oloupané brambory pokrájené na kostičky
Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme
Zeleninová polévka se šunkovo-mandlovými knedlíčky
Polévku případně ještě dochutíme solí a nakonec přidáme
Zeleninovo - fazolová polévka s chutí křenu
Na másle orestujeme nakrájenou mrkev, petržel a celer, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme a vaříme
Uzená polévka s krupicí a jarními bylinkami
Maso nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky. Hotovou polévku dochutíme pepřem, případně solí, ale
Pórková polévka se sýrem-rychlá a jednoduchá
Brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme kousek másla, přidáme pórek, brambory
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Uvaříme kuřecí polévku z kostí, hřbetů, křídel a zeleniny , můžeme přidat nudličky a zelené bylinky libeček,
Čočková polévka od Marsí, trochu jinak
Opláchneme si v hrnci (větším) čočku a dáme vařit. Když je čočka už skoro měkká, přidáme šálek propláchnuté
Celerovo - čočková polévka s vločkovými haluškami
Do jemne vrúcej polievky lyžičkou vhadzujeme halušky zľahka zvyšný narezaný stopkový zeler a ním ozdobíme polievku
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
vsypeme na kostičky nakrájené uzené maso a kolečka zelené
Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
zbytky kuřete, je-li na nich maso, tak ho obereme do polévky Mezi tím si uvaříme rýži a dáme jí do polévky tolik
Batátová polévka s cizrnou a burákovým máslem
nakrájený zázvor, na kostičky nakrájené batáty a brambor Promícháme a vaříme do změknutí brambor a batátů.
Karmínová krása na zahřátí Kapiová polévka
Polévku můžete podávat horkou (nejlépe společně s rozpečenou Chcete-li servírovat kapiovou polévku jako samostatné
Studená kefírová polévka s červenou řepou
okurku i se slupkou, mladou cibulku dle vlastní chuti, brambory Na talíř dáme polévku, doprostřed vejce, vedle kopeček
Masová polévka s pórkem a játrovými knedlíčky
Knedlíčky: Játra pomeleme na masovém mlýnku s česnekem a cibulí. Potom přidáme vejce, sůl, koření, solamyl
Dyňanka ( dziňanka ) nebo zrozumitelně tykvová polévka
Tarhoňu alebo ryžu do polievky uvaríme zvlášť. Polievku podávame s uvarenou tarhoňou alebo ryžou.
Králičí polévka se šunkovo-sýrovými knedlíčky
Hotovou polévku scedíme, přidáme obrané maso, hrášek Polévku dochutíme, na talíř přidáme nudle a posypeme