Hrachová polévka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. V hrnci na mírném ohni opečeme uzené maso, které vyjmeme
Čočková polévka s uzeným masem
vytáhneme uvařená žebra, která necháme vychladit, maso Čočkovou polévku s uzeným masem můžeme podávat s jakýmkoliv
Uherská polévka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme uzené maso a orestujeme dorůžova.
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na
Dušená zelenina s masem a bramborem
Maso nakrájíme na kostičky. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
Zelné závitky s vepřovým masem
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní
Zelné závitky s mletým masem
Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný K závitkům podáváme dušenou rýži nebo různě upravené
Dušená mrkev s vepřovým masem
zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové maso , osolíme a dusíme, až je maso poloměkké.
Zelné balíčky s mletým masem
spolu s vejcem a vymačkanou vekou vmícháme do mletého masa Jehněčí a zelí přidáme do mletého masa a promícháme
Zelný guláš s uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Přidáme maso a chvíli opékáme.
Dušené cukety s uzeným masem
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Dušené kedlubny s uzeným masem
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Zelný závin s uzeným masem
Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso nebo slaninu.
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Uzená s kroupami
oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso , zybteke masa použijeme například na šukofleky nebo
Uzená žebra
Žebra dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Před uzením maso důkladně umyjeme v teplé vodě a osušíme
Labužnické uzené
Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče , podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso mírně
Petrovo uzené
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. Podlijeme vývarem z uzeného masa a v troubě upečeme.Nakonec
