Cibuli, česnek, petrželovou a celerovou nať a rajčata nakrájíme na kousky a orestujeme na rozehřátém
Polévku necháme vařit na mírném ohni asi 15 minut. Hotovou polévku v talíři posypeme nasucho opraženými
Květák zbavíme zelených listů, omyjeme a rozebereme na růžičky, které dáme vařit do osolené vody. Mezitím
Vaříme na mírném ohni dokud se maso nezačne oddělovat Maso nakrájíme na kousky a vložíme do krémové polévky
Papriky omyjeme, rozpůlíme, vyřízneme z nich semeníky a nakrájíme je na tenké nudličky. Cibuli oloupeme
Brukve oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme lehce na másle. Potom je osolíme, podlijeme drůbežím
Potom do polévky vmícháme mléko, zeleninový bujón, Polévku nalijeme do talířů, ozdobíme nasekanou pažitkou
Do vařící polévky přidáme masox a postupně přiléváme Nakonec polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a
Ořechy nasekáme, nasypeme do poloviny mléka, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a krátce povaříme.
Tuto uvařenou rýži přidáme pak do zbytku polévky nebo ji můžeme protlačit přímo do polévky a uvařit v ní
Rýži podusíme do měkka a vychladlou ji prolisujeme. V malé misce utřeme máslo, přidáme vejce, sůl, drcený
Do částečné vychladlé polévky přidáme nadrobno nasekanou
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené másle a nakrájené cibulce trochu podusíme houby (sušené
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme
Důkladně umytou dýni rozkrojíme na dvě půlky, lžící vydlabeme pryč semínka a dýni nakrájíme na kousky