Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení nesmí chrastit jako sušené houby.
Pak kuřecí stehna vyjmeme z vývaru, maso vykostíme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Polévku dochutíme solí, bylinkami a podáváme s natrhaným masem.
stálého míchaní v něm během 5 minut opékáme krůtí maso
Na sádle osmažte cibuli, přidejte maso, orestujte. Poprašte majoránkou, gulášovou polévku zamíchejte a
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení.
Na rozpáleném oleji orestujeme maso, cibuli a chvíli Do hotové polévky přidáme rýži, osolíme, opepříme a
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
ještě tak 10 minut.Poté žebra vyjmeme, obereme a maso vložíme zpět do polévky.
Polévku vaříme zhruba 20 minut do změknutí brambor. Zelnou polévku s tempehem pár minut povaříme, následně
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Krůtí plátky zlehka naklepe. Grilovací pánev rozehřejeme, potřeme olejem a krůtí plátky na ní opečeme
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle Dohotovení: Noky dáme na talíř, doprostřed dáme maso
, krátce spaříme, pak je vyjmeme a paličkou na maso cibuli nakrájenou na drobno promícháme v míse s mletým masem
restujeme, až se maso zatáhne. Vaříme tak dlouho, až změkne i hovězí maso.
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Dejte vždy dva listy na sebe, z masa utvořte váleček
vývar), pečte asi 3 hodiny na 150 stupňů, dokud se maso Poté maso vidličkou natrhejte a přimíchejte několik
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme uzeného masa a uvařené malé flíčky, česnek, sůl, špetku
Do polévky přidáme brambory, uzené maso nakrájené na Před konce přidáme sušený libeček a dochutíme.