Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
V hrnci si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, po chvíli také
Mrkev povaříme s bramborami v osolené vodě asi 15 minut. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu, kari, sůl
Na oleji si zesklovatíme cibulku, přidáme mletou papriku a rychle osmahneme, přidáme vývar, kostky brambor
Hotovou polévku si ozdobíme hoblinkami parmazánu, čerstvou
Petrželku nasekáme a přidáme do polévky nakonec.
Maso nakrájíme na kostky, brambory oloupeme a také Cibulku najemno a orestujeme dohněda na oleji, přidáme maso
Polévku zahustíme jíškou ze zbylého másla a mouky a
Až je polévka téměř hotová, přidáme kopr a velmi krátce povaříme, nakonec do polévky rozklepneme dvě vejce
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, zeleninu nakrájíme na kousky. Až je cibulka zlatavá zalijeme vodou
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Připravíme si vývar z hovězích kostí (masa), kořenové Uzený bůček uvaříme, nakrájíme na drobné kostečky,
Maso obereme a polévku nechám ještě tak 20 minut vařit Poté maso vrátíme do polévky, můžeme přidat nudle a
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme. Přidáme najemeno nakrájenou mrkev a petržel, mírně podusíme a zalijeme
Na olivovým oleji osmahneme koření, česnek a nasekanaou červenou cibuli. Orestujeme, přidáme na kostečky
Nakonec přidáme maso, petrželku, lupínky, sůl a muškátový orestujeme na másle a spolu s hráškem přidáme do polévky
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme hladkou mouku a umícháme růžovou zásmažku. Zalijeme ji studenou vodou