Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
těsto, vykrájíme kolečka, na které klademe nakrájené uzené maso a nastrouhanou nebo nakrájenou nivu.
trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, vložíme maso Maso nakrájíme na plátky a podáváme s hranolky nebo
Švestky předem namočíme, potom je vypeckujeme a do vnitř vložíme půlky ořechů. Položíme na okraj plátku
Vložíme k masu a krátce opečeme. Občas uzené maso otočíme.Hotovou pečínku na talíři
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.Nakrájenou pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa
jíšky vešlehejte povidla, přidejte jemně pokrájené sušené Podávejte k uzenému masu s bramborovým knedlíkem.
Maso je správně uvařené, když se snadno odděluje od masa, použijte jiný, třeba zeleninový nebo kuřecí)
Plátky uzeného opepřete a grilujte pět až šest minut Osolte a opepřete, promíchejte s mátou a podávejte k masu
Mezitím cibuli nakrájíme najemno, uzený bok na tenké Uzenou krkovici v šouletu ihned podáváme.
Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Zalijeme ji zchladlým vývarem z uzeného masa, důkladně
Uzený jazyk v aspiku necháme důkladně ztuhnout. Uzený jazyk v aspiku vyklopíme z misek a můžeme servírovat
Nasypeme najemno nakrájené povařené uzené maso. Podlejeme cca 1 dcl vývaru z uzeného masa, přikryjeme
Uzené maso pokrájíme na kousky. maso, překrájené zelí, osolíme, opepříme, posypeme
Uzené maso nebo šunku jemně nakrájíme, spojíme rozklepnutými Zapečený celer s uzeným podáváme jako hlavní chod s
Uzená žebra uvaříme doměkka. Z vývaru od žeber můžeme připravit velmi chutnou polévku
Dozlatova usmažené uzené karbanátky dáme na papírové Karbanátky z uzené krkovice podáváme s brambory nebo
Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.