Mangold s dušenými rajčaty v toastu
Rajčata ponoříme do vařící vody, ihned opláchneme ve studené vodě, sloupneme je, rozkrojíme příčně na
Dušená hovězí kýta se zeleninou
Dále osolíme, přiklopíme a dusíme, až je maso měkké Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Jednohubky s nivou a sušenými švestkami
Plátky slaniny podélně rozřízneme, zabalíme do každého švestku a opatrně propíchneme plastovým napichovátkem
Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky Pak maso z hrnce vyjmeme, do výpeku přidáme na kostičky
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Dušené skopové na východní způsob
osmažíme v něm dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme maso dusíme za občasného promíchání asi 90 minut, dokud maso
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu
Dušené jelení řízky s paprikami
Jelení maso odblaníme, omyjeme, osušíme, nakrájíme Až je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu, necháme
Rychlé dušené kuře s rajčaty
osmažíme na rozpáleném tuku do poloměkka - během dušení vařící vodou, oloupeme, nakrájíme na půlky a vložíme k masu
Dušené červené zelí s jablkem
jako vynikající příloha ke zvěřině nebo k hovězímu masu
Dušené kuře na červených paprikách
Pak maso vložíme zpět do omáčky prohřát a podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Zapékané těstoviny s dušenou cuketou
Osolíme, přidáme rajčatový protlak, utřený česnek, K dušené cuketě přidáme odkapané těstoviny a nadrobno
Sázená vejce s opečenými bramborami
Špenát přebereme, propereme a necháme v kastrolu na mírném ohni v osolené vodě změknout. Slijeme, propláchneme
Dušené vepřové na provensálském koření
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Olivy se sázenými vejci a rajčaty
Omytá a oloupaná rajčata nakrájíme na plátky. Plátky vložíme do misky a necháme několik minut odležet
Dušené kuře s květákem a brokolicí
Z kuřete odstraníme kůži a maso rozdělíme na kousky Maso vykostíme, vložíme je i se zeleninou do omáčky
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
mrkve nakrájené na poloviční plátky a nadrobíme mleté maso pokrájenou celerovou nať čerstvou, nebo nadrtíme sušenou
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Pak vložte maso, cukr a solamyl rozmíchaný v troše