Rozpálíme grilovací pánev nebo gril. Sýr nakrájíme na hrubší plátky. Lehce poprášíme kořením a grilujeme
Osmažíme cibuli, přidáme slaninu nebo uzené a orestujeme Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat
Uzený bůček uvaříme do měkka a nakrájíme na drobné Do těstovin přidáme nakrájené maso, sůl, pepř, přidáme
Uzené tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji Hotovou quinou dochutíme sušeným česnekem a dle potřeby
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do trochu hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k masu
Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko
Uzené makrele odstraním hlavu a ocasní ploutev, otevřu Uzená ryba je pochoutkou, když je studená.
Květák omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
maso vcelku, nejprve do něho zapícháme několik hřebíčků Maso vyndáme, šťávu si po vyndání hřebíčků rozmixujeme
Zamíchejte 150 g zakysané smetany, 150 g uzeného lososa