Letní těstovinová polévka
Olej rozpalte v hrnci, po chvíli vsypte mrkev a cibuli a 5 minut opékejte. Vlijte vývar, přidejte rajčata
Bramborová polévka s houbami
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Do polévky přidejte brambory, vlijte povařené sušené
Polévka s kapřími knedlíčky
Propracujte s rybím masem, bílkem a nasekanou petrželkou Vytvarujte malé knedlíčky, vložte do polévky a nechte
Zimní polévka minestrone
Všechnu zeleninu a česnek nakrájejte na kostičky. 2. Cibuli orestujte na olivovém oleji dozlatova.
Ostřejší zeleninová polévka
Poté do polévky vsypte i cizrnu a krátce prohřejte. Tyčovým mixerem polévku rozmixujte tak, aby část cizrny
Celerová polévka s tymiánem
V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte cibuli, bobkový list a tymián a opékejte 10 minut. Přidejte
Polévka z červené čočky
Cibuli, česnek, mrkev a brambory oloupejte. Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev a brambory na kostičky
Letní kukuřičná polévka
Kukuřičné klasy očistíme a nožem seřízneme co nejvíce zrn. Zbytky lusků dáme do vývaru, přivedeme
Hovězí polévka z oháňky
Pekáč vyndáme z trouby, zeleninu, maso i výpek dáme Maso obereme od kostí, vrátíme spolu se zeleninou do
Letní fenyklová polévka
Rajčata nařízneme do křížku a krátce spaříme ve vroucí vodě. Poté je ihned zchladíme, oloupeme a nakrájíme
Vepřová gulášová polévka
Přidáme maso a orestujeme dozlatova. Když je maso měkké přidáme i brambory a povaříme do
Jarní ředkvičková polévka
Očištěné ředkvičky a oloupanou šalotku nakrájíme nadrobno. Nať propereme a osušíme.Olivový olej rozehřejeme
Rajská polévka s tortillami
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé
