Všechnu zeleninu očistíme, bílou část z jarní cibulky nakrájíme, 1/2 mrkve nastrouháme na hrubém struhadle
Ty povaříme v polévce 5 minut. Polévku okořeníme muškátovým květem a zelenou petrželkou
Uzené maso (já měla uzená žebra) uvaříme. Přidáme prolisovaný česnek a nakrájené maso, necháme
Cibuli nakrájíme nadrobno. Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Do hrnce nalijeme olej a zpěníme
Polievku odstavíme a ihneď do nej nasypeme pohánku. Zakrytú polievku necháme stáť asi 20 minút (Polievka
Na talíř nalijeme polévku, dáme lžíci pohanky, cibulku Polévka je hustá a velmi osvěžující chuti.
Nakonec do polévky přidejte uvařené kroupy. Sýr nastrouhejte na dno talíře a přelijte ho polévkou
Mrkev očistěte a nakrájejte ji na větší kolečka. Šalotku zbavte slupek, nakrájejte ji na kostičky. Chilli
V hrnci na oleji orestujte nasekanou šalotku s česnekem. Přidejte polovinu svazku bazalky, rajčata,
Maso povaříme 60 minut ve vodě. Směs vlijeme do vývaru a provaříme, dokud nám polévka
Do polévky přidáme nakrájenou zeleninu nakrájenou na Polévku nakonec zjemníme lžící másla a dozdobíme bylinkami
Aby byla polévka opravdu jemná, je potřeba rajčata Polévku necháme ještě krátce vařit.