Zeleninová polévka s brokolicovými kapsami
Mouku, vejce a 1/2 lžičky soli vypracujeme na jemné a nelepivé těsto, které zabalíme do fólie. Špenát
Vydatná polévka s hlávkovou kapustou
Hlávkovou kapustu očistíme, rozebereme na listy, zbavíme tuhých žeber a nakrájíme na nudličky. Brambory
Portugalská polévka caldo verde
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Chorizo nakrájíme na kolečka. Kadeřávek propereme,
Luštěninová polévka s jáhlovými knedlíčky
koncem přidáme očištěnou a oloupanou zeleninu do polévky
Bramborová polévka s červenou řepou
Všechnu zeleninu oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, bramboru i řepu na kostky. V hrnci rozehřejeme
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Chvíli před koncem do polévky vmícháme utřený česnek Úplně na konci ochutnáme a podle potřeby dosolíme a
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Vaříme do úplného změknutí masa asi 2 až 3 hodiny. Jakmile je maso měkké, vývar scedíme a maso obereme
Zeleninová polévka s cizrnou a rýží
Cibuli nakrájejte na kostičky, mrkev, celer a česnek na plátky. V hrnci rozehřejte olej. Orestujte
Dýňovo-kokosová krémová polévka
Do polévky přidejte šťávu a nastrouhanou kůru, přiveďte Polévku promíchejte, přidejte kokosové mléko a znovu
Sýrová polévka s tymiánovými krutony
Polévku promícháme, přidáme smetanu a dochutíme solí V případě potřeby polévku přelijeme přes sítko, naaranžujeme
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli. Pak přidejte na kolečka nakrájené párky a opět orestujte
Mexická fazolová polévka s chilli
Den předem namočíme fazole do vody. Vodu na namáčení poté slijeme a fazole uvaříme doměkka v osolené
Svěží a lehká polévka s krevetami
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V hrnci
Pikantní zeleninová polévka s fazolemi
Mrkev, brambory i cibuli oloupeme. Zelené fazolky očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na poloviny.
Rybí polévka s bylinkovými nudlemi
Bylinky rozmixujeme s mlékem v mixéru. Přidáme vejce, mouku, sůl a vyšleháme. Vmícháme špetku prášku
Špenátová polévka z mladého špenátu
Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát. Brambory