lžíce velmi horké černé kávy a spojíme v hladkou polevu Poté čokoládovou polevu s kávou ihned použijeme na
misky nasypeme cukr, nejlépe prosátý, ale není to úplně Je-li poleva příliš hustá, přidáme citronovou šťávu
Pracujeme rychle, poleva brzo ztuhne. Při krájení se tato čokoládová poleva neláme.
Mícháme, až je poleva hladká. Čokoládovou polevou poléváme dorty nebo jiné moučníky
Kakaovou polevu stále mícháme a potom ihned poléváme Jemnou kakaovou polevu používáme na ozdobu moučníku
Třeme tak dlouho, až je poleva hladká. Cukrovou čokoládovou polevou můžeme zdobit perníčky
přidáme kakao, které dobře rozmícháme, aby nebyly v polevě Zbylou čokoládovou polevu uzavřeme do hrnečku a podle
Polevu necháme před použitím mírně vychladnout. Rumovou čokoládovou polevou poléváme moučník, dezerty
Když se cukr úplně rozpustí a nejsou v něm hrudky, dál používáme podle vlastního uvážení.
Do chilli čokoládové polevy namáčíme čerstvé ovoce nebo pro opravdové labužníky osmažené maso.
Kakaovou polevu z pudinku uchováváme v ledničce v uzavřené Kakaová poleva z pudinku se hodí na palačinky, poháry
Bílou polevu třeme, dokud není hladká a jemno. Bílou ledovou polevou ihned zdobíme vybrané cukroví
Cukr prosejeme. Bílek s cukrem třeme asi 5 - 10 minut. Do cukrové pěny přidáme kávu a dál třeme, až
Když je poleva málo hustá, pomalu vyvařujeme. Karamelovou polevou ozdobíme připravené větrníky a
vmícháme mletý cukr a šleháme asi 10 minut, až je poleva Výbornou citronovou polevu používáme k ozdobě cukroví
Čokoládovou polevu "z prášku" používáme na Takto připravenou čokoládovou polevu skladujeme lednici
vložíme do vodní lázně a mícháme do husté hladké polevy Rychlou kakaovou polevou ihned potíráme upečené vychladlé