Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Na pomazánku vložíme do mísy tvaroh, lučinu, tavený sýr a vyšleháme dohladka. Následně osolíme, opepříme
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Smícháme vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, opražíme
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Nejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla Hned k němu přidáme maso (nevykostěné, jen upravené
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Polévku nezahušťujeme. Dochutíme takto vzniklou výborně chutnající polévku
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou cibulkou na sádle, dokud se šťáva z masa nevydusí na
Polévka s kousky masa (podle našich babiček)
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté maso Zalít vodou, okořenit a povařit, až je maso měkké.
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
trochou, protože pak potlačíme vyrovnanost chutí - polévka , aby v ní nebyly hrudky, směs nalijeme do vařící polévky
Polévka s kurkumou a uzeným kuřetem
10 minut, přisypte opláchnutou cizrnu, kuřecí maso Polévku posypte lístky koriandru a dochuťte limetovou
Hrachová polévka s uzeným kolenem
bouquet garni, přiveďte k varu a vařte, dokud maso To nechte zchladnout a oberte libové maso.
Chřestová polévka s kuřecím masem
pěkných kousků chřestu si ponecháme na dokončení polévky Kuřecí maso nakrájíme na velmi tenké nudličky, osolíme
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
Očištěné kuřecí maso nakrájíme a osmažíme z obou stran Do misky naskládáme kousky opečeného masa a zalijeme
Gulášová polévka s vepřovým masem
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso vaříme do měkka, asi hodinu.
Polévka Tom kha s kuřecím masem
Přidejte maso a nechte polévku mírně vařit, dokud není maso hotové.
Polévka s mletým masem a fazolemi
osmažíme dosklovata na trošce tuku, přidáme mleté maso a drobně pokrájenou kapii a smažíme do rozdrobení masa
Dvoufazolová polévka s mletým masem
nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a hned mleté maso nemusí být), přidáme kysanou smetanu, promícháme v polévce