Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje rozpálíme na pánvy, lilek opečeme, osolíme, odložíme
Polentu rozetřeme do vymazané zapékací mísy. Na trošce oleje opražíme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme
Do vroucí vody s bujonem pomalu sypeme polentu, povaříme a odstavíme. Do pečící mísy nalijeme trochu
Nejdříve si připravíme polentu. Osolenou vodu přivedeme k varu a poté pomalu za stálého míchání přisypeme
Cukr svaříme s vodou a dření vydlabanou z vanilkového Naložené hrušky v pálence necháme macerovat v chladu
Grilovaná polenta se výborně hodí k různě upraveným masům, hlavně pokud jde o maso na šťávě.
Do vřící osolené vody zaváříme krupici tak, aby se v hrnci vytvořil kopec. Když vřící voda obejde celý
Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev
Postup Ředkvičky rozpulte nebo rozčtvrťte. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a zprudka na něm ředkvičky
Klobásku nakrájíme na plátky a krátce orestujeme v rozehřátém oleji dozlatova. Vodu přivedeme
přidejte med a v mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte se 2 lžičkami bílého jogurtu, posypanou
Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Maso na chvíli naložíme do koření gyros, přidáme trochu orestujeme na pánvi, můžeme do základu osmažit i cibuli a maso
Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a Maso si krátce orestujeme.
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku na drobno, mrkev , pepř, sůl a restujeme dokud není maso měkké (trvá
Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm misky s tofu a restujeme do zatažení (zešednutí) masa
proužky nakrájenou bílou cibuli, kousky kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, dáme do misky, osolíme , opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme
zprudka opečeme asi 3 minuty lehce osolené nudličky masa Vložíme pak choi překrojené na poloviny řeznou stranou
Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené Výpek z masa přelijeme do misky, přidáme zakysanou