Dušený ledový salát s hráškem jako příloha
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Pangasové špízy s olivami a sušenými rajčaty
Půlku sušeného rajčete nebo celou olivu omotáme proužkem
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm a prelozime na velku panvicu a pridame zatiahute maso
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe Můžeme přidat i vařené hovězí či vepřové libové maso
Býčí žlázy na slanině, dušené v zelí
Zelí a slaninu nakrájíme na nudličky a cibuli nadrobno. Rozmrazené žlázy opláchneme, rozřízneme a nakrájíme
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Zelný salát s fazolemi, pórkem a mrkví
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, premiešame so soľou a necháme odstáť cca hodinu. Potom dobre premačkáme
Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty
Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno nakrájená sušená
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Starší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Bramborový salát s fazolkami a sušenými rajčaty
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně
Vcelku dušená plec v pomalém hrnci
Pokud chceme, aby maso dušené vcelku mělo pěkný tvar Opečené maso vložíme do PH.
Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami
kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené
Naložený plísňový sýr se sušenými švestkami
Sýr odkrojíme tak, aby odkrojek tvořil tenkou pokličku. Vnitřek zbytku vydlabeme. Náplň připravíme tak
Kuřecí paličky na sušených rajčatech a tymiánu
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme sušená rajčata
Kuřecí špízy s cuketou a sušenými rajčaty
Pak napichujeme střídavě na jehly-cuketa-sušené rajče v oleji a maso.
Guláš bez míchání (zvládne úplně každý)
pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso V horké vodě si rozpustím masox a přiliji k masu.
Špagety s pestem, slaninou a sušenými rajčaty
Postup Celozrnné těstoviny uvaříme dle návodu. Ostatní suroviny pokrájíme. Na pánvi rozpálíme trochu
