Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně Do jejich středu nandáme lžící vychladlou zelnou směs
Pavlova s granátovým jablkem a sušenými malinami
Bílky dejte do suché čisté mísy robotu a šlehejte střední rychlostí. Až napění, postupně přisypávejte
Dušený listový špenát na špeku (slanině)
pirožkům, s gnocchi, bramborami, nebo s knedlíkem a uzeným
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Očištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních
Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby osolit a opepřit.Na trošce oleje osmažíme plátky masa
Gratinované brambory (nejen) se sušenými rajčaty
připalovat.Pokud chceme bezmasou verzi, vynecháme sušenou
Pikantní dušená plec v cibuli z papiňáku
Na maso následně nasypeme zbytek pokrájené cibule s cca 15 minut "syčet"(dle velikosti kostek masa
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
necháváme stále na dně, nemícháme ji, otáčíme jen maso
Dušené kuře (králík) nejen na víně
180°C 40 - 60 minut, dle velikosti stehen a druhu masa Během dušení stehna přeléváme zeleninovo-vínovou omáčkou
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
osmažit pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme mleté maso Hotové maso smícháme s vařenou rýží a necháme vychladnout
Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty
Brambory oškrábeme a uvaříme na páře. Rajčata necháme dobře okapat a nakrájíme na kousky. Horké brambory
Arabské lodičky pide s různými náplněmi
Kasarli Yumurtali Pide: osolené a opepřené mleté hovězí maso
Rib eye steak se sušenými rajčaty
Maso nakrájejte přes vlákno na čtyři stejně velké steaky Polníček promíchejte s krájenými sušenými rajčaty.
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení masa nebo na výpeku z pečeného masa, kterým je i během pečení
Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme masa, česnek, muškátový oříšek... , prostě to, nač
Přírodní krkovice se sázeným vejcem a fazolkami
Plátky krkovice nasolíme,opepříme,lehce poprášíme mletou paprikou a naklepeme.Plátky krkovice osmažíme
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Maso rozkrojte na velké tenké pláty, osolte a opepřete zarolujte a převažte provázkem.Rozehřejte zbytek másla a maso
Hořčicová krkovička a zelný salát s dipem
Nejprve si připravíme salát. Jako zeleninová příloha pro čtyři osoby bude stačit: čtvrt menší hlávky
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelí a mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy. Přidáme špetku soli, osladíme dle chuti
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
těsto se na ní nesmí lepit.Po zchladnutí přelijeme polevou
Kakaový pudinkový krém s dušenými jablky
Uvaříme pudink. Do horkého vmícháme kakao, až se rozpustí. Necháme vystydnout. Do studené hmoty zašleháme
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
chvíli odpočinout a podáváme.Pro zaryté milovníky masa