Luštěninová polévka
Všechny luštěniny si propláchneme a necháme namočené ve studené vodě, nejlépe přes noc. Druhý den dáme
Žampionová polévka
na pánvi osmahneme nakrájené žampiony a přidáme do polévky Nakonec zjemníme polévku smetanou.
Andělská polévka
Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme
Mozková polévka
Cibuli zpěníme. Na zpěněnou cibuli dáme očištěný, posekaný mozek. Čistíme ho tak, že ho na 2-3 minuty
Petrželová polévka
Očištěný petržel pokrájíme na nudličky, osmažíme na špeku. Zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme
Blesková polévka
Na sádle zpěníme posekanou cibuli, přidáme umyté, pomleté maso. Osmažíme, podlijeme vodou a dusíme. Později
Polévka ze pstruha
Polévku rozmixujeme dohladka, podle chuti osolíme a se smetanou. hrášek 5 minut povaříme a přidáme do polévky
Kaštanová polévka
Na másle restujeme česnek a cibuli, přidáme oloupané uvařené kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový
Hrachová polévka
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku
Kopřivová polévka
Na oleji si uděláme světlou jíšku, přidáme do polévky Polévku poté rozmixujeme, přidáme kopřivy a po deseti
Ředkvičková polévka
Ředkvičky nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme a orestujeme, přidáme mouku a vytvoříme si světlou jíšku
Fit polévka
Na másle orestujme očištěnou a nastrouhanou zeleninu a podlijeme vodou. Přidáme cibuli, brambory, kedlubnu
Slepičí polévka
Hrnec po uvaření polévky necháme trochu ochladnout. Potom otevřeme, polévku přecedíme a podle chuti zavaříme
