Lívance z New Yorku
Příprava lívanců: V míse smícháme podmáslí, mouku prosetou s kypřícím práškem a cukrem. Přidáme sůl a
Pivní závin s mákem
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a Těsto poté opatrně svineme a dáme na tukem vymazaný
Volská oka s cibulí
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme
Lák na zavařené okurky
Všechny suroviny dáme do hrnce a svaříme. Necháme vychladnout a připravené okurky zalijeme. Vždy lijeme
Hamburger s volským okem
spodní půlku housky dáme nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete a volské oko připravené
Chilli con carne
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme nasekaný česnek, papriku. Přisypeme chilli, ml
Indický chléb - Nán
Utvořte z něj bochánek, vložte do mísy, lehce poprašte Jakmile je plech dostatečně rozpálený, rychle na něj
Koláč: švestky s mákem
smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem, mák Nakonec do těsta vmícháme nemletý mák.
Svatomartinské šišky s mákem
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Kuřecí vývar s nočky
Mléko, sůl, tuk dáme vařit, do vroucího sypeme hrubou Pomocí kávových lžiček tvoříme nočky, které vkládáme
Knedlíky se švestkami a mákem
Servírujeme s mletým mákem, pocukrujeme moučkovým cukrem
Slané copy s pestem
Do mléka nasypeme droždí, přidáme cuk a rozmícháme. Vždy konce 2 pruhů těsta spleteme do copu a přeložíme
Bezlepkový čoko dort
Korpus: Bílky ušleháme a na třikrát do nich zašleháme cukr. V jiné míse ušleháme žloutky s vanilkovým
Velikonoční čoko dort
Příprava krému: Na krém vyšleháme máslo a přidáme do něj
Volská oka s řeřichou
Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min
Citronový zajíček s mákem
lehce spojíme a nakonec vmícháme citronovou kůru, mák
