V pánvi rozpálíme sádlo, krajíce chleba na něm z obou Topinky potřeme česnekem, rozdělíme na ně salátové
Cukr utřeme se žloutkem a změklým tukem do pěny. Posypeme částí mletého máku promíchaného se skořicovým
Do míchací sklenice vložíme 3 - 4 kousky ledu, whisky a vermut, míchací lžičkou krátce promícháme a nalijeme
Na pomoučeném vale z něj uděláme dlouhý váleček, který dílek rozválíme zvlášť na tloušťku asi 2 cm a nožem z něj
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
Ze začátku zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. šišky necháme okapat a na talířích je posypeme mletým mákem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v míse ji smícháme s mletým masem, jedním vejcem, prolisovaným
Vypracujeme kynuté těsto, makovou nádivku rozmícháme ve smetaně a odložíme stranou. Dobře rozmícháme
Utřeme tuk, žloutky a moučkový cukr do pěny. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný
Příprava noků: Nejdříve připravíme odpalované těsto Teplý krupicový nok přeložíme mezi špalíky masa.
tmavo…nebude to ziadna cira tekutina, tamarind je ako A na zaver som este prelisovala dnu 1 strucik cesnaku
Na ní jako do hnízda položíme dvě skopová žebírka.
Na druhy den vo voku rozhrejem olej a oprazim na nom do zmiesanej zmesky korenin pridam vodu, vznikne nam
Máslo necháme změknout, bude se nám s ním lehce pracovat Šlehejte dál a za chvíli se z něj stane pěkně hladký
na nom nasucho sezam 1-2 minuty. Do woku pridame olej a ked je rozpaleny vlozime nan
som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu Maso som odlozila na teple miesto, tuk z kacky som