Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Marináda Do pekáče připravíme marinádu z trochy medu , opepříme a pokapeme olivovým olejem.
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Druhý den ráno předehřejte troubu na 160 °C. Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší nakrájenou cibuli, vyškvaříme a osmahneme do hněda, ale nesmíme
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Pečený bůček nakrájíme na plátky. Na talíř dáme pečenou zeleninovou směs, navrch položíme
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Libový bůček očistěte a nakrájejte na větší kousky Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Během dušení ho podléváme vodou.
Máslové kuřátko pečené v sáčku
Přidáme máslo a sáček uzavřeme sponou. Do sáčku můžeme přidat různé bylinky, jaké máte rádi
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Povařenou směs nalijeme do papírem vyložené zapékací
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
V den pečení vybereme stehno z chladničky, necháme Pomalu pečené husí stehno podáme s plátky uvařeného
Medové trubičky plněné koňakovým krémem
mouku promíchejte s jedlou sodou a cukrem, přidejte med připravíme krém: v misce smíchejte máslo s cukrem a pomalu
Medové trubičky plněné čokoládovým krémem
Naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a nastříkáme Hotové medové trubičky plněné čokoládovým krémem dáme
Plněné rohlíčky s mákem a tvarohem
Prosátou mouku smíchejte se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo a smetanu. Vypracujte
Rohlíčky plněné mákem polevou
vychladnout, pak ozdobte polevou vytvořenou vyšleháním bílku
Pečená dýně se srirachou, medem a nakládanou cibulí
Smíchejte med, olej, srirachu a sezamová semínka Zatímco se dýně peče, smíchejte cibuli, ocet a
Plněný vepřový krček
Naklepeme vepřový krček, posolíme jen z jedné strany Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky Upečený bůček pokrájíme.
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Na marinádu jsem použil olej, sójovou omáčku, med, Vezmeme směs a žebírka potřeme z obou stran.
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou protože pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost
Zapečená treska po mém
Necháme péct samostatně po dobu 30 min na 200°C. Dáme vše zapéct na zhruba 20 min. Hotovo! :)
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Sáček uzavřeme a nahoře uděláme pár dírek na odchod
Brambory se zelím a slaninou pečené v sáčku
Sáček uzavřeme a nahoře uděláme 5-6 dírek. Asi deset minut před koncem sáček nahoře nařízneme
Ječná kaše s mákem a citronem
, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák Zalijeme 200 ml vody, přivedeme k varu a povaříme asi