Celer očistíme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme majonézu, jogurt, tavený sýr, sůl, pepř a promícháme
Všechny suroviny dáme do hlubší, úzké nádoby a ponorným mixérem důkladně rozmixujeme. Mažeme na plátky
promícháme s rozetřeným česnekem, hořčicí a tatarkou, pomazánku
Kozí sýr se změklým máslem rozmačkáme za pomoci vidličky a naředíme lehce majonézou a olivovým olejem
Lilek rozpůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky a posolíme. Necháme vypotit, poté otřeme papírovou utěrkou
Do vařícího mléka přidáme nakrájené tvarůžky, drobně nakrájenou cibuli a kmín. Tvarůžky necháme rozpustit
Na masovém mlýnku umeleme oloupaný salám, přidáme pomazánkové máslo, brusinkovou omáčku a ponorným mixérem
Uvaříme vejce natvrdo a necháme je vychladnout. Na jemno nastrouháme tvrdý sýr. Nakrájíme šunku na malé
Dýni nakrájíme na kousky a 15 minut povaříme i se slupkou v trošce vody v hrnci nebo v mikrovlnné troubě
Jestli máte raději řidší pomazánku, přilijte trochu Pomazánku mažte na čerstvý chléb.
Postup Nakrájame si slaninku na kocky a pomaly pražíme na miernom ohni. Keď sa už slanina trochu popražila
Uvařená vajíčka posekáme. Přidáme jednoho tuňáka v tomatě (je-li tam vice šťávy, nedáváme všechnu).
Nastrouháme mrkev a šunku. Vmícháme pomazánkové máslo. Dáme vychladit na 2 hodiny.
Pomazánka by měla zůstat vláčná. Dochutíme solí, pepřem a pažitkou.
Měkký tvaroh rozmícháme se solí a pepřem, kdo chce pomazánku výraznější, přidá i trochu jemně rozetřeného
jsem posypala natí jarní cibulky a moc se to na tuto pomazánku I rajčátka a kousky čerstvé papriky se k pomazánce
Dosolíme až nakonec, tvarůžky jsou dost slané a česnek Pomazánku necháme uležet, před podáváním ji necháme